Muba, Beritakajang.com – Prestasi kembali diraih setelah di awal gelaran mendapatkan predikat membanggakan, keluar sebagai juara terbaik pertama kabupaten/kota pelaksana revitalisasi dasawisma tingkat provinsi. Kini di ajang penutupan Festival Rempah, Tim TP PKK Muba dibawah komando Hj. Asna Aini Apriyadi kembali meraih juara ketiga dari 17 kabupaten/kota se-Sumatera Selatan dalam kategori meracik minuman rempah Sumsel tahun 2023.
Pembagian hadiah Festival Rempah ini berlangsung di Palembang hingga sore, dan resmi ditutup Wakil Gubernur Sumatera Selatan H. Mawardi Yahya.
Hadiah tersebut diterima langsung Pj. Ketua TP PKK Kabupaten Muba Hj Asna Aini diwakili oleh Pokja III Rosdiana pada penutupan ajang Festival Rempah dan Kawe ke-4 tahun 2023 di Pelataran PTC Mall Palembang, Ahad (27/8/2023).
Rosdiana mengatakan, TP PKK Muba sangat antusias membuat racikan unggulan turunan dari daun gambir untuk dijadikan permen, minuman thai tea dan keripik rempeyek.
“Itu unggulan dari masyarakat Muba, untuk minuman thai tea kita campur susu dan varian lainnya kita campur minuman dan madu, untuk keripik rempeyek kita campur teri medan atau teri nasi,” kata Rosdiana.
Rosdiana menambahkan, TP PKK Kabupaten Muba akan mencari varian makanan lain dari daun gambir, seperti membuat kue bolu dan varian makanan lainnya.
“Insya Allah kita kembangkan di Muba, mungkin tidak hanya dari daun gambir tapi rempah-rempah lain hasil dari bumi Muba akan kita angkat juga menjadi makanan dan minuman,” terangnya. (Tarmizi)
