Muba, Beritakajang.com – Mewujudkan generasi yang sehat dan unggul bukan hanya soal pendidikan, tetapi juga pangan yang aman. Inilah yang dilakukan Pemerintah Kabupaten Musi Banyuasin (Pemkab Muba) melalui Dinas Ketahanan Pangan dengan melakukan pengawasan intensif terhadap dapur Makan Bergizi Gratis (MBG).
Upaya ini menjadi langkah awal dalam mencetak sumber daya manusia berkualitas, dimulai dari piring makan anak-anak di sejumlah kecamatan, Jumat (18/7/2025).
Pengawasan dilakukan di Sentra Pengelolaan Pangan Gizi (SPPG) atau dapur MBG di Kecamatan Sekayu dan Babat Toman. Tim melakukan uji kelayakan pangan segar menggunakan rapid test kit, serta meninjau penerapan sanitasi dan higiene di gudang penyimpanan bahan pangan.
“Keamanan pangan adalah harga mati. Anak-anak kita berhak mendapatkan makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dan layak konsumsi setiap hari,” tegas Kepala Bidang Keamanan Pangan, Novita Permata Sari SE MM, mewakili Kepala Dinas Ketahanan Pangan Muba.
Tak hanya sebagai bentuk dukungan terhadap program strategis nasional, langkah ini juga menjadi implementasi nyata visi Pemkab Muba dalam mewujudkan generasi cerdas dan sehat sejak usia dini.
Langkah tersebut mendapat apresiasi dari Bupati Muba, HM. Toha. Ia menegaskan pentingnya pengawasan menyeluruh sebagai bagian dari tanggung jawab pemerintah daerah dalam melindungi masa depan anak-anak Muba.
“Program MBG bukan sekadar memberi makan gratis, tapi juga bentuk keberpihakan kita terhadap masa depan anak-anak Muba. Makanan yang mereka konsumsi harus bergizi, higienis, dan aman. Ini adalah investasi jangka panjang dalam pembangunan sumber daya manusia,” pungkas Bupati. (Tarmizi)
